Аюрведечиские товары, натуральная косметика, экопродукты.
  • Слайд
  • Слайд
  • Слайд
  • Слайд

Агар-агар (заменитель желатина) 50 г.

Нет в наличии
5,50 руб
Минимальный заказ: 0.00 шт.
Сообщить о наличии
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставкиУсловия возврата и обмена

Условия возврата и обмена

Возврат и обмен этого товара осуществляется согласно требованиям действующего законодательства.

Сроки возврата

Возврат товара возможен в течение 14 дней после получения (для товаров надлежащего качества).

Обратная доставка товаров осуществляется по договоренности.

В соответствии с законодательством вы можете вернуть или обменять товар надлежащего качества, если:

  • товар не был в употреблении и не имеет следов использования потребителем: царапин, сколов, потёртостей, пятен и т.п.;
  • товар полностью укомплектован и его фабричная упаковка сохранена;
  • сохранены все ярлыки и заводская маркировка;
  • товар сохраняет товарный вид и свои потребительские свойства.

Контактная информация

+375 (44) 490-63-06показать+375 (44) 490-63-06 все+375 (44) 490-63-06 Velcom+375 (33) 346-70-30 MTC+375 (25) 962-70-09 Life :)
220055, Беларусь, Минск, Точка самовывоза г. Минск ул Притыцкого 29 ТЦ "Тивали" второй этаж пав.244 пом.12
В магазине действует система скидок!
Накопительная скидка
1% при сумме заказов от 50 руб
2% при сумме заказов от 100 руб
3% при сумме заказов от 150 руб
4% при сумме заказов от 400 руб
5% при сумме заказов от 700 руб

Описание

 


Агар-агар (в переводе с малайского «агар-агар» - «студень, желе») – продукт, представляющий собой смесь из полисахаридов агаропектина и агарозы, которые получены путём экстракции из красных и бурых водорослей (например, такие как Gracilaria, Gelidium, Ceramium и т.д.). Эти водоросли растут в Белом море и Тихом океане на глубине приблизительно 80 м. Данная морская трава имеет вид красочных перышек, которые напоминают метелки или папоротник. Крупнейшие центры по добыче, производству и продаже агара: Япония, Китай, США. Также его добычей занимаются и другие страны: Марокко, Корея, Португалия, Испания. Процесс добычи агара следующий: данные водоросли для начала достают из моря, потом их и высушивают, после всех процедур их обезвоживают посредством замораживания. В итоге получается кожистая субстанция; ее потом снова сушат. Вот это и есть агар-агар. Агар-агар - растительный заменитель желатина. В зависимости от качества агар-агар делят на два класса: высший - белого или бледно-желтого цвета, допускается слегка серый цвет; первый – допускается цвет, начиная от желтого заканчивая темно-желтым. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ В состав растений, которые дают весьма целебный студень, входят: железо, йод, макро- и микроэлементы, кальций, а также другие биологически активные вещества. Применение: В пищевой промышленности(это пищевая добавка E406) используется для производства кондитерских изделий (например, мармелад, зефир, жевательные конфеты, конфеты, начинки и суфле), диетических продуктов (таких как джем и мармелад), супов, а также мороженого. В Южной Азии он используется вместо желатина, который не используется там. В медицине: по причине того, что агар плохо усваивается, его (дозы выше, нежели в пищевой промышленности) используют как слабительное лекарственное средство. Питательные свойства: Часто агар-агар имеет названия: растительный желатин, японский (китайский) желатин, цейлонтанг и бенгальский рыбий клей, после переработки водоросли поступают в продажу, имея вид гранул либо порошка. Если их смешать с водой, то они образуют стойкое желе, которое не распускается даже при нагреве, чего не скажешь о животном желатине. Агар-агар прозрачный, не имеет запах и вкус. Именно по причине высокого содержания грубого волокна агар и обладает всеми указанными качествами, при разбухании в холодной воде, оно превращается в весьма ценный компонент при готовке различных видов желе, мармеладов, заливных блюд, киселей, а также используется для украшения сладких яств, таких как торты, бланманже, муссы и пудинги, по сравнению с традиционным желатином агар-агар имеет более крепкую структуру, что и создает его превосходящее положение (1%-ный раствор создает прочную студенистую массу; она не тает при увеличении температуры). На сегодняшний день те, кто любят японскую кухню, не могут обойтись без использования водорослей как овощной добавки или дополнения к всеми известному традиционному суши. В виде порошка агар растворяют в любой жидкости, к примеру, в воде, соке или бульоне, потом полностью растворяют и кипятят определенное время, при этом постоянно помешивая смесь. Туда добавляют все нужные добавки; затем все, что получилось, остывает в холодильнике или же в комнатных условиях.

Ознакомиться с условиями оплаты и доставки.

Отзывы

Пока нет отзывов
Контакты
Натуральная косметика и эко продукты.
Контактное лицо:
Артем
Контакты:
+375 (44) 490-63-06показать+375 (44) 490-63-06 все+375 (44) 490-63-06 Velcom+375 (33) 346-70-30 MTC+375 (25) 962-70-09 Life :)
Адрес:
220055, Беларусь, Минск, Точка самовывоза г. Минск ул Притыцкого 29 ТЦ "Тивали" второй этаж пав.244 пом.12 на карте
Информация для покупателя:
Юридическое название продавца и адрес: ИП Шаровар Артем Игоревич, Беларусь, Минск, ул. Притыцкого, 29
Дата регистрации в Торговом реестре: 08.09.2017
График работы: Пн-Пт 11:00 - 19:00;
Сб 10:00 - 17:00;
Обед 13:30 - 14:00;
Вс выходной
Хит продаж!
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх